Save the date
8–9 May 2027
Stockholm Sake Festival 2027: Den ultimata japanska kulturupplevelsen
Välkommen till Stockholm Sake Festival 2027 – Sveriges främsta evenemang för alla som älskar genuin japansk dryckeskultur, gastronomi i världsklass och pulserande klubbmusik. Denna årliga festival tar över TAK Stockholm och förvandlar under två dagar våning 13 och 14 till en levande japansk streetfood-marknad och ett färgstarkt mecka för sake-provningar.
Oavsett om du är en nyfiken nybörjare som vill lära dig grunderna eller en erfaren kännare på jakt efter Sveriges bästa sake, erbjuder vår festival en helt oslagbar taklandskapsupplevelse med utsikt över hela staden.
Sveriges första och enda
Sake Festival
Festivalens syfte är att hylla, introducera och fördjupa kunskapen om sake i Sverige genom personliga möten, provningar, föreläsningar och gastronomiska upplevelser.
Vi välkomnar bryggerier direkt från Japan. Detta ger en unik möjlighet att träffa producenter, sake-sommelierer och experter som mer än gärna delar med sig av sin passion och kunskap om denna mångsidiga dryck.
Festivalen i korthet
• Festivaldatum: 8–9 maj 2027
• Plats: TAK Stockholm (Våning 13 & 14), Brunkebergstorg 4, Stockholm
• Biljettsläpp: Biljetterna släpps först den 25 augusti via Billetto
• Premium-sake från japanska bryggerier – en möjlighet att prova hundratals olika typer av sake
• Alla öppna föreläsningar är helt kostnadsfria
• Delta i en Masterclass (biljett krävs)
• Japansk öl och unika drinkar
• Food Court med japanska rätter från några av Stockholms ledande restauranger
• Du hittar även: Japanska knivar, arkadspel, keramik, liveframträdanden, kimonor och mycket mer
FAQ – Stockholm Sake Festival 2027
Vad är Stockholm Sake Festival?
En tvådagars festival på TAK där sakebryggerier, japansk mat och kultur möts i en kurerad upplevelse.
Vilka öppettider är festivalen öppen?
Lördag
Våning 14 (bar, sake): 12:00–20:00
Våning 13 (food court): 13:00–ca 23:00
Söndag
Våning 14 (bar, sake): 12:00–18:00
Våning 13 (food court): 13:00–18:00
Hur köper gäster biljetter?
Biljetter köps via Billetto, både i förväg och på plats via QR kod.
Vad kostar det att komma in på festivalen?
Ordinarie pris lördag 350 kr, söndag 275 kr och båda dagarna 495 kr. Detta inkluderar endast entré. Håll utkik efter våra early bird-biljetter!
Barn under 12år går in gratis.
Hur fungerar betalning under festivalen?
Valutan är polletter/tokens som köps på plats. Dessa används till sake och övrig dryck. Mat och merch betalas med kort eller Swish.
När äger festivalen rum?
7–8 maj 2027, med olika öppettider för våning 13 och 14.
Vad händer på våning 13 respektive 14?
Våning 13 är food court med restauranger, våning 14 är fokus på sake, bar och bryggerier.
Vilka bryggerier kommer finnas att besöka under festivalen?
Du kommer att kunna träffa, Dewazakura Sake Brewery, Miyasaka Brewing Company, Heiwa Shuzo, Rannei Sake, Choya Ltd, Iseya Distillery, Amabuki Brewery, Kodama Brewery, Ninki Brewery, Shimizu Seizaburo Shoten och många fler
Finns det underhållning under festivalen?
Ja, bland annat DJ:s, karaoke, taiko trummor och scenprogram med exklusiva sake-talks på terrassen.
Hur fungerar sake serveringen?
Man går runt mellan de olika bryggerierna, där varje bryggeri presenterar sina produkter. Du provar sake direkt på plats och får möjlighet att lära dig mer om varje stil och bryggeri.
Hur fungerar food court konceptet?
Man beställer direkt från varje restaurang i vårt öppna kök, betalar på plats och sitter fritt på plan 13. Vi har samlat några av Stockholms bästa japanska restauranger, där du kan välja mellan bland annat ramen, tempura, sushi, yakitori och okonomiyaki.
Öppettider Restaurang
- mån - lör
Öppettider
Bar & Terrass
- mån - tors
- fre
- lör
Adress
- Telefon 08-587 220 80
- Email info@tak.se
- Adress Brunkebergstorg 2-4 111 51 Stockholm