Österrikisk Vinafton med Josef Lobner

Under denna speciella kväll har vi äran att välkomna Josef Lobner från Premium Estates of Austria. Josef representerar de familjeägda vinproducenterna som ligger under PEA, alla kända för sina biodynamiska viner som på ett vackert sätt speglar regionernas unika karaktär.

Josef kommer vara hos oss mellan 17-21 lördagen den 14 december och kommer att guida våra gäster genom det exceptionella vinutbudet från Premium Estates of Austria. Detta är ett fantastiskt tillfälle att lära känna dessa anmärkningsvärda vinproducenter och deras unika skapelser.

På Premium Estates of Austria är hållbarhet inte bara en central princip inom vinproduktion, utan även en del av deras omsorg och respekt för sina medarbetare.

Vår sommelier, Charlie Phumathon, hade förmånen att besöka Österrike i augusti och fick då uppleva något alldeles speciellt. Han utforskade Premium Estates of Austria och deras vingårdar, provade deras viner och njöt av måltider i underbara miljöer omgivna av frodiga vinrankor. Charlie har djupgående kunskap om Österrikes mångsidiga vinregioner, varje vinmakares filosofi och vinernas unika kvaliteter. Under kvällen kommer han att dela med sig av sin expertis, vägleda dig genom provningen och besvara dina frågor.

Varmt välkommen till TAK:s österrikiska vinkväll!

För att boka bord, klicka på länken nedan.