I hjärtat av Stockholm lanserar vi IMA, en manifestation av vår kärlek till det Japanska. Ett vardagsrum högt över stadskärnan som erbjuder en omakase-meny av cocktails med flera nedslag och smakkombinationer snarare än enskilda enheter. Med Nihonshu, Umeshu och Shochu som bränsle skapar vi en annorlunda och noga orkestrerad upplevelse från en dryckestradition som alltför ofta blivit underskattad.
På IMA sitter du bekvämt och serveras en flight, lite som en avsmakningsmeny av cocktails i ett mindre format. Eller så väljer du bland våra signaturdrinkar, skapade av våra bartenders Alexander Sjöström och Ludwig Löhr. En annorlunda, mer refinerad barupplevelse, långt ifrån trängsel, köer och hög musik. En oas högt över staden.
Torsdagar – Lördagar, 18.00 – 00.00