Om oss

1000 kvadrat. Två våningar. 160 platser, varav flertalet passar större sällskap. 48 meter över havet. På Brunkebergstorg i Stockholms city ligger Tak – en del av Urban Escape Stockholm, där även Nordic Choice hotellen At Six och Hobo ingår.

Tak har ritats och inretts av den prisbelönta arkitekten Gert Wingårdh. Resultatet är en nordisk miljö med eleganta och japanska inslag i arkitektur, inredning och känsla. En tidlös och avväpnande atmosfär som fulländas av den spektakulära utsikten.

Ett besök på Tak ska vara något utöver det vanliga. Därför arbetar vi endast med noga utvalda kreativa partners som delar vår filosofi. Varje dryck, råvara och hantverk ligger det mycket jobb och tanke bakom, något som vi är mycket stolta över över att ha möjligheten att få arbeta med.

Vår sake kommer från Akebono, Sveriges största importör av sake. Och våra biodynamiska och ekologiska viner hämtar vi från bl.a. Enjoy Wine, Savino och Kvalitetsvinet. Tillsammans med Kiuchi Brewery i Japan brygger vi vår egen öl och ihop med Kobe-Shu-Shin-Kan har vi en egen utvalda sake, med etikett designad av Frida.

Vår fantastiska potatis med toner av alg & hav odlas speciellt åt oss hos Ugglarps Grönt i Falkenberg.

Mat och dryck i all ära. Men utan glas och porslin vore de ingenting. Våra fantastiska glas, samt det specialgjorda sake-set som Frida tagit fram ihop med den kända glaskonstnären Erika Lagerbeilke, kommer från Orrefors. Vår vackra keramik har tillverkats av Anna Lindell i hennes egen verkstad vid barndomshemmet Rosendal i Jönåker.