Sushiskola med Frida Ronge

Förverkliga din dröm om att bli sushikock och anmäl dig till en masterclass i Sushi, ledd av Frida Ronge, sushi pionjär och författare till storsäljande kokboken ‘Rå som sushi’. Här lär du dig allt du behöver för att kunna fortsätta göra sushi hemma och imponera på framtida matgäster. Vi går igenom allt från hur du blandar sushiris, hur du skär sashimi för nigiri, och hur du rullar maki och gunkan. Frida berättar även om sin egen kärlek för den japanska matlagningen och sitt engagemang för att arbeta med nordiska råvaror. 

Ni avslutar kvällen tillsammans på TAKs Izakaya där ni får äta er egen sushi i kombination med några klassiker från menyn. Klassen består av 8 deltagare och vårt mål är att du ska ha kunskap i grunderna inom sushi matlagning efter genomförd kurs. 

I detta paket ingår även en drink på cocktailbaren IMA och en vistelse på Hobo med frukost på TAK. Bokningen bekräftas med kreditkort och avbokning meddelas minst tre dagar innan bokningstillfälle.

Datum
Lördag 23:e Januari 2021
Lördag 20:e Februari 2021
Tider
kl 15.00-17.00
kl 17.30-19.30 

Boka via Hobos hemsida 

Fler kommande event

Visa alla